Birga`s fantastiske eplekake
250 g sukker +
150 g romtemperert smør………… røres hvitt
3 store egg……………………….. Røres inn
200 g hvetemel +
1 ½ ts bakepulver……………… eltes inn
3- 4 epler………………………. skrelles og skjæres i båter og legges i en liten pose. Tilsett 2 ts kanel og 5 ts sukker. Rist eplene godt.
Ha røren i en liten langpanne eller stor springform. Stikk eplebåtene ned i deigen, tett i tett.
Dryss over hakkede mandler.
Stekes nederst i ovnen 175 grader, 40- 50 minutter. Sjekk med en fyrstikk
(bilde kommer)
250 g sukker +
150 g romtemperert smør………… røres hvitt
3 store egg……………………….. Røres inn
200 g hvetemel +
1 ½ ts bakepulver……………… eltes inn
3- 4 epler………………………. skrelles og skjæres i båter og legges i en liten pose. Tilsett 2 ts kanel og 5 ts sukker. Rist eplene godt.
Ha røren i en liten langpanne eller stor springform. Stikk eplebåtene ned i deigen, tett i tett.
Dryss over hakkede mandler.
Stekes nederst i ovnen 175 grader, 40- 50 minutter. Sjekk med en fyrstikk
(bilde kommer)
Den så god ut du!! :o)
SvarSletttakk for det,bare å ta frem bakehanskene og lagde denne kaken,for den er saftig og god:)
SvarSlett